2009年04月

2009年04月27日

カチョカウ゛ァロ・生キャラメル

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これなーんだ?

これは、フランスパンにのったとろーりカチョカウ゛ァロなのですキラキラ
ついに、と言うか、やっとと言うか…
花畑牧場の話題の品を食したのです拍手

カチョカウ゛ァロは田中義剛さんもオススメの食べ方をしてみた。
オススメに忠実でないのは、くし型に切るのがもったいなくて、薄く薄く輪切りにしたところ笑い

フライパンで両面を焦げ目がつく位に焼いて、48842671.jpg

スワッと
フランスパンにのっけて熱々を食べた!

おいしいのです!
ミルクの味のするホワッとやさしいチーズは驚くほど伸びるのでしたクラッカー

で、生キャラメル
食べた喜びで興奮し、
このキャラメルさぁ~なんて言うか言わないかのうちにとけちゃいました!汗

味わうコツ…
カチョカウ゛ァロは 
きちんと公平に配分し、テーブル上にコンロ炎フライパンを用意する
それぞれが自分ペースで焼いて、アツアツ・配分ぶんを食す

生キャラメル
誰かが口に入れたらすかさず言うのです!
しゃべらないで!
黙って味わわないとわかんないうちにとけちゃうよ!
                コツですまる


at 20:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)料理 

2009年04月22日

ぶた型トンカツ

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お久しぶりぃーの本日

今日は甥っ子一番目の誕生日なのですケーキ

甥っ子達は当然、トンカツ大好き

以前、急にトンカツが食べたいと言われて困った妹は冷蔵庫にあった薄い肉で作ってあげたのだそーだ。

甥っ子2番目…
おかーさんったら薄い肉でつくったからカツが煎餅のように曲がっててねー、薄カツなんだよー。
食べる時にはねー、あまり噛まなくていいからエコカツだったんだよーと楽しそうに音符おかしそうに教えてくれた。

で、今日はドーンと食べ放題にしてあげようと
一口カツをたくさん揚げてプレゼントプレゼント
で、お相伴にあずかり我が家も夕食はトンカツ
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おぉー!キラキラ
偶然!
ぶた型トンカツができていたのだ
マツモで目をつけてあげたブタ

おとーは犬みてーだ! と言ったけれど
 ここはやっぱりブタでしょう犬ブタ


at 19:41|PermalinkComments(2)TrackBack(0)料理 

2009年04月07日

春の初・・・、色々

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暖かかったり、寒かったりの中
ふと気づくとオキナ草が咲いていたクローバー

お日様にウブゲが光り、うっとりする初々しさに浸っていると
ホー、ケキョケキョ…と
今年初めての鶯

まだ、ホー、ホケキョとはならないのど鳴らしなのだ

しかし!
春だな~の浮かれ気分もふっとぶ、もう一個の初は…
マイマイガの毛虫!

チクチクとおとーの作業ヤッケの繕いをしながら窓辺を見るとなーんかフワフワと下がっているのだ。
蜘蛛でもなさソ…近づいてみると

ぎゃ~!! 困った去年の春早くに出現したチッチャな毛虫!
後に大騒ぎになったマイマイガの毛虫なのだ!
目線で辿ると柱時計の後ろからなのでした…

それからの大騒ぎと、大掃除と、こころなしかの体のワサワサ感は想像通り!落ち込み

思い当たるフシは大いにあった!
去年の秋に窓が少し開いていたらしくマイマイガが部屋に入ったのでした。
注意ぶかーく対処したのに柱時計の裏なんて違反なのだ!パトカー

生まれたその時に部屋に居合わせなかったら…
                  なんて考えたくない…ショック

戸外でもそろそろなのです!
ゴユダンなく!


at 19:17|PermalinkComments(0)TrackBack(0)事件