2016年12月

2016年12月31日

歳とりしてます

げ!
呑みすぎた!

友達からいただいたワインが…
きいた…

友達はマチュピチュにもいったからだね。
アルパカってワインをくれた!

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今夜は お刺身や、海老とか、
海系だから
白ワインでー … 空腹にきいた!

黒豆ツヤツヤにできました!

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ピカピカ、ツヤツヤ。

宴だな〜

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海老フライをして、
カサマシに
うまさ加減を尊敬している
チクワのフライをして、


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地元、天然ブリと真鯛のお刺身、
煮物
その中でも
チッと美しいのは

かわり紅白なますです!
年末にテレビでやってたレシピを
つくりました。

かぶとニンジンの なますデス。

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こうすると おつまみにもなって
オサレ。




紅白始まって…

相葉くんが頑張ってるのに…


酔ってしまって見れないので
おとーが録画してくれてますぅ


で、おとーは
しつこく
ワインの瓶を攻めてるし!

もうないとおもうよー


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酔ってしまって
ガンガンしゃべって
いい気持ちになって

なんか、
もう、寝そうです。


年末の慌ただしさの お わ り。


welcome

happy new year ( ̄▽ ̄)











kazesanyori at 19:47|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スロー・ライフ | お正月

門松ではなくて、歳縄です。

地元では
お正月を迎えるのは門松 ではなくて

歳縄(トシナワ)です。

できました。

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ここのところ、2、3年かなー?
おとーが手作りします。

山へ行って
形がよく、3段になった松を切って来て

昆布や、ツタや、幣束をつけて
玄関、神棚にはデカイのを

各部屋には小さなものを飾ります。

部屋にも、もう飾ってありました。

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私の毎年の係りは…
これ!

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神棚の
なんて言うんだろうか…

歳徳神!を書きます。

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一回目が出来上がりです。(≧∇≦)
今の書はコレだからと
開き直りです(汗)

ちょっと不思議、
そんなに離れていないのに
実家で、父がいつも書いていたのは

歳徳大神 です。

今はもう誰もいないけれど
実家の分も書いて貼って来ます。

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貼りながら
寂しくて泣きます…

そんなこんなで、あっと今に
暗くなってきました。

玄関なども
お正月! 完了。

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手作りの凧を今年も飾った
木でできているので
ヒラヒラシマセン。

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いま、おとーはお風呂です。


清まってから(^^)

神棚を拝んで
呑み始めるそうです。


みなさま、
良いお年をお迎えくださませ。








kazesanyori at 17:17|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スロー・ライフ | お正月

2016年12月30日

杵つき餅をピザカッターで切る

去年、大工のおじさんが
びっくりな 点々工法(?)で
なおしてくれた 臼。

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その、むかーしからの臼で 今年も餅つき!

蒸して、

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おとーが どっすん!とついて

最近はベテランになりつつある 捏ねるアイノテハ

ホイサッと なかなかです (* ̄∇ ̄*) 

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外でつくので 風が吹くと 
餅は カピカピになりそうだったり
ゴミが入りそうだったり 大変だけれど

今日は、比較的、順調…

かと思ったけどね~…

つけた お餅のかたまり2升分をワッシともって
お餅が 崩れないうちに!
工房のテーブル目指して はしった!

工房の段差で つまずく!

前のめりに転びそうで 手と餅をついてしまった!!

おとーの声!   わぁぁぁーー!


が、タスカッタ!


お餅と手をついたのは、工房のストーブの枠でしたー!

ここ!

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ここからも早かった!
こんな時は 意外な俊敏性!

ガシッと 餅のかたまりをつかみ テーブルへ再び着地。

ふーっ…
何とか のしもちできた

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餅を切るのは、やはり、でか ピザカッターです。

今年の ピザカッター職人は おとー。

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えぇっ!
おとーは、キチンと餅の形にこだわったんだね~

せんべいのミミのように
餅の ミミをつくってました!! 

おっかしい!!

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ひも状の! 餅の あまりって!
はじめてみたー! と騒ぐもんだから 

おとーは、照れくさそうに…

おやつに焼いて食べるべぇ  と 
ひも状のそれを短く キリマシタ (゚∀゚)


あとは順調。
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できた!


のばしが あまかったようで 
とてもアツイお餅が…
たくさんできました (笑)

なんだかんだで
笑いながら作った お餅は いい餅。










 








 

kazesanyori at 17:41|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スロー・ライフ | お正月

黒豆のレシピは

昨夜、黒豆の下準備をするのをわすれた!

で、今朝 しこみました。

我が家の黒豆は 
汁の中から取り出してたべる
シワのない、つやつや、ふっくら、の甘すぎない黒豆。


今朝、はっと思い出し、
あわてて、
親戚からもらった 2合の黒豆を洗いました。

調味料も準備して

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沸騰したお湯に すべてをザザーーっと いれる。


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スワっと蓋をして そのまま、3時間おいて 煮ます。

それでもいつもは前の晩につけておくのですが
ゆうべ、忘れたので 今日は 午後から煮ようと思います。

コツは…
ザザーッと 豆を入れた時の煮汁が 
仕上がりの煮汁量であり、仕上がりの味 なので、

ときどき、減った分の水を足しながら煮ます。

コトコト、煮込む料理には
ル・クルーゼのお鍋は goodです。


煮えたら そのままさまして
汁の中からとりだしてながら たべると… 
ふっくら、んまい。

甘すぎない、つやつや黒豆!

ずーーとずーっはるか前に
知ったレシピです。




  *:--☆--:*:--☆-- :黒豆レシピ *:--☆--:*:--☆--:

    黒豆  2合
    水   6カップ
    砂糖  1カップ半 (私はひかえ目で1、3カップ)  
    塩   大1
    重曹  小6分目くらい

砂糖などは お好みで多少、調整する



もういないけれど…
じいちゃんがうちの黒豆は ンマイ!と、
自慢してくれた黒豆なのです 

トクに、酔った時に自慢してたようなのだ (*゚▽゚*)

kazesanyori at 09:20|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スロー・ライフ | お正月

2016年12月29日

4升のもち米を

我が家も餅つきは
伝統いまだ継続中、
杵と臼で どっすん、ぺったんとつきます。


明日の 餅つきのために

4升のもち米を洗いました。
…  おとーが ( ̄ー ̄) …


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なんかね~…

何がきっかけだったのか わからないけれど
ここ数年、もち米洗いは 
おとーの係さんになっています。


それは、もしかしたら、
私は ぬるま湯で洗うから?


だって、おとーは 手を冷たさで赤くして洗います。

ぬるま湯で洗ったら~?  といっても
水でいいんだと 赤い手!

 そうなるとね~

お正月のお餅のために
まるで ミソギノヨウニ、
冷たさに耐えて、家長がおこなうものかも と、

いいように考えて
オマカセシテいます (* ̄∇ ̄*)


2升ずつ 2個。
きちんと 揃えてありました。


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いいお餅になりそーです (⌒?⌒)







 

kazesanyori at 17:09|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スロー・ライフ | お正月

スシロー

きのうは
凍ってキケン、ツルツルな道路を出かけて、

用事をして、

お昼は、家族で初めてスシローでした!

行動圏内には
今までスシローはなかったのです。

秋頃オープンしたスシローで、
スシローした (^o^)/


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初めてスシローの
オーダー寿司の受け取り流儀がチッと
ややこしかった(汗)

オーダーは
専用レーンでビューン!と来るのに
慣れているので

同じレーンでくる
よそさんのオーダーに
手を伸ばしそうになる…


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おいしそ!

おっと! 危ない!

よそさんのオーダーでした!


初めてスシローに
モタつきつつも

おいしい!

まず、握りが小さめでいい!
柔らかくちょっとあたたかく、
酢の加減もおいしい!

GOODだらけ!

アボカドも、パテとかではなくて
アボカドをちゃんと使っている🎵

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ネタも しつかり、
角の立つ新鮮ブリブリ!


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感激でした。


家族は
サイドの海老味噌ラーメンも食べていましたが
ちょっと味見。

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わぁぁー🎵
海老ー! でした。



おとーも 、
実においしそうに
珍しいくらいに食べていて
(外では… ほぼ、 お任せになる人(^^) )

ヨカッタヨカッタ。

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家族でウンウン、うなづきつつ食べてた!

お腹を撫でながら、また、ほめた(^^)



初めてスシローに満足満足なのでした。


とても混んでるから
ネット予約が良いみたいですぅ。















kazesanyori at 13:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スロー・ライフ | お出かけ

2016年12月28日

ツルツルの道を

今朝は 雪でまっしろ!


出かける予定があったもんだから
エエッー!でした。

出発を少し遅めにして出かけたけれど
気温が低くて
道はツルツルでした!


雪の日はやはりキケンです。
今日は
3つのアクシデント!

行く途中、

二台前の車が クルッと!回転!
二車線側にいきなりの後ろ向き!

二車線でよかった!
私達後続車はぶつからなかったけれどびっくりでした。

やがて、
自動車道にはいったら
反対車線で事故が起きたばかり!

渋滞が始まりつつありました。

旧道へ降りたほうがいいですよー
この先、渋滞ですよー と、

みんなに教えたくて…
手で✖︎を作ってみたけれど
伝わるはずは
… ないのです。

あーあ、行っちゃったー…でした(≧∇≦)



そして、帰り道。

夕暮れも濃くなり
またしても道路はツルツル

今朝よりもツルツルでした (°_°)


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金星見えてます…


ん?!
反対車線で
パトカーと大型工事車両トレーラーが
止まっていた。

警察が慌てて
トレーラーの運転手に走り寄る…

ん?

なに?

そう、
この時に紫の煙を見たような気がしたんです!


少し走ったら
町の防災放送が流れて、

ただいま 車両火災が発生… でした。

おとーと、
さっきのだっ!!!

パトカーとか すれ違ったので
パトカーやら消防車で
どっち車線も渋滞したはずです。


なにかに守られたかのように

どの、アクシデントからもスルリと
逃れてきたのでした。

当事者には気の毒だけれど…

守られた と、オモウ…


これからはね〜

よほどの予定じゃなかったら
こんな日は延期とか、中止にしよっか

と、怯えつつハナシマシタ。


ツルツルの日は
うんと、
気をつけてください (・ω・)ノ









kazesanyori at 20:01|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スロー・ライフ | お出かけ

2016年12月27日

梅、ガンバ!


3日前に
おとーが 梅の枝を切ってきました。

お正月の生け花にできるように
ですって

おぉぉ〜、

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毎年のように
話題にはしていたけれど

実行したんだ!


梅の蕾は

冬だ!! と、
ギュっと
固く守りに入っているぞ!感はなく

なんとなくふっくらしていて
ピンクっぽい。

あったかいからだね。


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それでもね〜

3日前だからね〜

お正月の生け花には
ムズカシイのではない?


どっちが早いかなと
2種類の梅の枝をとって来たそうです。

なんとか咲かせたくて

狭いのにぃ…

バケツのまま 部屋に置く!と
キッパリ断言した

咲かせる本気のおとー。



おとーのせっかくなんだから、
お正月には咲いてねーと

梅の蕾に
アッツイマナザシ (≧∇≦) …























kazesanyori at 12:49|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スロー・ライフ | 

2016年12月26日

SMAP!

なんか、ソワソワしてね~

やはり、SMAP×SMAPみた。

今、ノンストップライブをやっている。

この時、
中居君はお父さんの看護をしていたころかな… 
そりゃ疲れてるよねー



 SMAP 最高! 

kazesanyori at 22:14|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スロー・ライフ | SMAP

SMAP

SMAP×SMAPをやってます。

SMAPが好きで
本当によく聴いていたから (息子の影響?)


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SMAPメンバーも出ない
今夜のテレビは見れないな…って思って
録画だけのつもりでした。

が、
年代を追ってはじまったら

明るく、元気なSMAPがいて
ワハハと みていた。


ワハハとみて…
今夜の それぞれ… を おもう。


途中で見るのはやめました。

いつかゆっくりみたくなる時があるかなー?



やはりね…
もう、くったくなくみることはできないよーな …


いやいや、
SMAPはSMAPとして 楽しまなきゃ…
否定になっちゃうぞ  みたいな…


いろいろコウサクスル。




初めての5人旅なんて最高でした。
いろんな節目のベストフレンド。



中居くんの ATARUのチューチューです。

大好き!

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かわいい。



時がたったのだね…

これから、個々になる。
思いっきり活躍してほしい。



















 

kazesanyori at 20:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スロー・ライフ | SMAP

2016年12月25日

クリスマスケーキ


まだクリスマスなのにねー
夕方にお店に行ったら
こんなことになっていた!


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お得感の確認作業!
値札をはがしてみました(^^)


あ、
もちろん、買ったからです(*_*)


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10%引きから の、半額!
なんだか、更に得した感じになる。
重ね貼り!


食べたくて! と、いうよりは

何かにつけて
自分をはしゃがせたり
テンションをあげたがる

思ったら やる。

この頃の私です。

なんで?


昨日は
美味しいショートケーキをいとこがプレゼントしてくれた

その いとこが来たので

お礼を言い

甘さ控えめで
美味しくて美味しくて
ペロリと食べたよ〜

あー、ケーキを
バクバクたべたーい!


と、言ったら
おとーが、

今日は安くなってるべから
買えばぁ〜… だって


ムフフ(^^)
…もう、あるんだよ〜🎵


夜ケーキ登場で苦笑された…


あけたら

サンタさんは疲れて転んでるし…


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でっかいスプーンで
バクバクたべたーい!

やればぁー と、おとーの推奨。

おお〜、やってみる。

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やってみた ら、

おいしい!…けれど

やはりね、そんなに食べられなかった

残りを箱に入れようとしたら


小さな頃の家が
クリスマスの情景がブワァ〜っと
思い出された。

実家は
小さいけれどお店をやっていたので
仕入れ値ってのがあったから?(≧∇≦)

クリスマスには

イブには
アイスのデコレーションケーキを

25日には
ホールのバタークリームのケーキを
もらっていた

ホールのケーキは楽しみながら
残しては箱に入れ、
出しては食べと、

妹はチビだったので
一人で独占だったのだ(*_*)


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こんな感じ!

箱に大事にしまってた なー と、

小さな頃のクリスマスが
胸にツーンと きたのでした。


愛してもらっていた…(T_T)


はしゃいでいたら
ツーン 。









kazesanyori at 22:37|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スロー・ライフ | クリスマス

2016年12月24日

holly night は…

一般的にそうかな?と思うけど、
我が家のクリスマスは

ちょっと洋風の食事して
(あ… かぼちゃは和風だ…)

スパークリング飲んで

ケーキもたべたいなと
楽しむ夜。


おとー!
かんぱーい🎵


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こういう日には
お気に入りのメキシコのグラスがでるのだ!


イエスさま の、
言葉もないうちに



飲んじゃった!

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おたるのスパークリング、ロゼでした(≧∇≦)




クリスマスが近くなって
古い映画 、
原作に近いと言われている1984年の
クリスマス キャロルをみました。


我が身をカエリミル
ココロのありようのみちびき。
本当はシンプルなんですよね。


私のholly Nightは
すこしのココロのお洗濯

そんな日に… 🎅

できれば… … (._.)


















kazesanyori at 20:04|PermalinkComments(0)TrackBack(0)スロー・ライフ | クリスマス