まるで、
マツタケを傷つけずに土の中からソーっと採りだすように…
ウドを、なるべく長く欲しいとセッセと土を深く掘るよーに

そんなにして採ってるんだろうなと思う、おとーのミョウガ採り。
(採ったことがないので想像です

去年も紹介したけれど コンナンです
2011-10-07 006

ガンバッタ結果に、言うに言えず、
去年は 内緒で茎は折って捨てていた。
    だから、今年もこんなに頑張った。

今年は
言わずに折ってしまうというのも、なんかねーと  考えた!

これはもう、普通に食卓に出す!

茎を折らないよーに気をつけて、
あははっ! 甘酢漬けできた!  
2011-10-11 013

きれいな茎!
かじってみたら…茎はカミキレマセン…
やっぱりなのだ。

1 食事の時に、ふつーに出して、ふつーに
  あれ? 堅い!  と言う

2 体験してもらってから そぅぅ?と驚く 

 どっちにしよっか 

 ??去年はどうやって食ったかな~ って
言うかな?   
     …折ってました