夕食の準備をしていたら
イトコのYさんが
アツアツを持ってきてくれた。
これです!
う~~ん… これ…
みなさまは なんて言うんでしょうか?
これは
あずきのはっとう です。
ばあちゃん世代、
もしくは
どっぷり おらが村ことばで言うなら
あんずきばっとう です。
ずうーっと前に
秘密のケンミンSHOWで
うどんを あんこで食べるところがある!
えぇぇぇっー!
って紹介してました。
見ていたこちらも
えぇぇぇっー! でした!
なーんかねー
うどんをあんこで食べるって言われると
すっごく違和感があるけれど…
これ… そうんなんですねー
手打ちうどんとマッタク同じで 小麦でつくる。
しいて言えば
コシに あまりこだわらないかな?
なので…
うどんを あんこで食べる…は
間違ってはないんですけど
このかたちででたら
やっぱり
あんずきばっとう でしかない!
つまり、
うどんを…って言うよりは
米粉で作るウキウキ団子の 団子が
小麦でながく作った はっとう なのであって
うどんと同じだけれど
コノバアイ
うどんといっては ならないのです。
はっとう!なのですから
モチモチはっとうと甘いあんこがからんで
ンマイ。
おいしくいただきました。
イトコのYさんが
アツアツを持ってきてくれた。
これです!
う~~ん… これ…
みなさまは なんて言うんでしょうか?
これは
あずきのはっとう です。
ばあちゃん世代、
もしくは
どっぷり おらが村ことばで言うなら
あんずきばっとう です。
ずうーっと前に
秘密のケンミンSHOWで
うどんを あんこで食べるところがある!
えぇぇぇっー!
って紹介してました。
見ていたこちらも
えぇぇぇっー! でした!
なーんかねー
うどんをあんこで食べるって言われると
すっごく違和感があるけれど…
これ… そうんなんですねー
手打ちうどんとマッタク同じで 小麦でつくる。
しいて言えば
コシに あまりこだわらないかな?
なので…
うどんを あんこで食べる…は
間違ってはないんですけど
このかたちででたら
やっぱり
あんずきばっとう でしかない!
つまり、
うどんを…って言うよりは
米粉で作るウキウキ団子の 団子が
小麦でながく作った はっとう なのであって
うどんと同じだけれど
コノバアイ
うどんといっては ならないのです。
はっとう!なのですから
モチモチはっとうと甘いあんこがからんで
ンマイ。
おいしくいただきました。
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