スロー・ライフ

2018年05月03日

四川家庭料理 揚 (ヤン)

朝はヒサンだったけれど
無事にお出かけ。



今日は息子が

四川中華家庭料理のお店 揚 (ヤン)へ

連れて行ってくれた


渋谷にお店のある 揚 の支店ですって
評判のお店らしいのです。



4E0DAB07-432C-4865-82B2-F186C50F298C



前に

いろんなお店の麻婆豆腐を
食べくらべてみたいねー って話したことがあったからね。



麻婆豆腐♫

AC782AA8-DB76-46D2-80C9-3C592621883E



がっ!


辛い〜 (≧∀≦)



お店の人が

辛くなくしますか?
普通でも辛いですよ って言ったのに


息子と私は

あ、それを体験して見ます。
食べて見たいデスゥ〜 (ᵔᴥᵔ)


なんて言ったりして…



辛いのなんの!
一口目で舌が痺れてイカン!👅


しびれますよ とも
教えていただいていた(*≧∀≦*)


息子は食べてたけど
私は食道や胃も驚きすぎてて

ギブっ!


食べれない…って言ってたら


様子を見ていた
隣の席の
常連らしい男性が

ご飯にのっけて食べると和らぐよ と、


… 🍚 …


辛い…



おとーの
担々麺は…




も、

B16EBC02-E332-44CF-B87F-0F545665952A



辛いんですって(*_*)


おとー、口数少なっ!
汗まみれ!



お店の人がせっかく教えてくれたのに
甘く考えたねー💧



今度は

辛さをおさえてもらって、
アジワイタイ。



ギョウザは辛くなかったよー

54A92B01-D43E-4C1E-81C0-529FBDAA292C



羽の中に
ギョウザが5個隠れていて んマイ♫



麻婆豆腐、リベンジだ( ̄^ ̄)



























kazesanyori at 18:29|PermalinkComments(0)

悲惨…

今朝は出かける予定があったので

早起きして

朝イチに 窓から庭の花を眺めて…

なのに…


ヒサンなことが…


原因は
この 雨に濡れて風情のある
ヤマシャクヤクがキレイって感激したこと…

DD97A157-0803-4EE3-B097-E40C0F663703



ソファーから眺め、
外に出て写真を撮ろうと思ったら


その瞬間っ!


強く胸を打ち、
ずぶ濡れで ころんでいた…



ここに

B8A2CAFA-F49C-43D8-8A41-1A1A0B180FAF



ソファーカバーに足を取られ

前方へ 投げられたように
まっすぐ飛んだとしかオモエナイ…


ストーブにぶつかり、
胸、両ひざを強打、

あっと思っ瞬間!


ヤカンが頭に落ちて


ずふ濡れ:(;゙゚'ω゚'):


いたすぎるのと、

胸の強打による心房細動が怖くて
深呼吸を頑張って横たわってた


ポポは🐹

私が転んでるのに、
朝ごはんをおくれ の 日常行動中( ̄^ ̄)


38736823-1376-4974-8309-C1FD27C4C751



ゲージに登って 🍚くれくれ…サワガシイ



起きてきた おとー、


上半身ずぶ濡れで

髪から水をポタポタ落とし、
痛いと騒ぐ私にビックリなのだ(°_°)



床を片付けてくれた(ぺこり)



ストーブが付いてなくてよかったなー と。

お湯が沸いてたら
救急車だったねー と。



ほんとだ!


とんでもない危険がひそんいたのだね(°_°)



ソンナコンナで、


心配したけど
予定通りでかけられてよかった


行きも帰りも
道はずっと濃いヤマセでした。


6E12F749-2E4C-489F-A4DD-AD4D25A8B25E



あちこち痛いけれど
無事、出発 ♫































kazesanyori at 18:03|PermalinkComments(0)

2018年05月02日

いらっしゃい♫

いらっしゃい♫


連休なので、帰省した ちびっこ達が


きのうも、
今日も遊びに来てくれて

にぎやか(^^)



今日は ちびっ子Rくん。

A9EE900B-7049-412B-9B2B-472938CD55B1



お菓子作って待ってたよ。

召し上がれ(^ν^)


D9FB8DB7-908E-4942-9717-CCE609E46485



ベイクドチーズケーキ?

ではなくて…

プレーンヨーグルトと
ホットケーキミックスで作った
ケーキなのです。

DE99A99F-7E60-4D34-A7FE-A945FABBF6D1



プレーンヨーグルト400g、
ホットケーキミックス100gを

卵と砂糖を少々、オイルを少し入れて
混ぜて焼くだけの

甘さ控えめなさっぱりした…

んん?
ベイクドチーズケーキ? って感じ☝️


52B17469-820F-42AE-92DC-28D3E9F6778B



ネットでレシピ見つけて
簡単がgoodです😆


ちびっこ達と庭でもいっぱい遊んだ


たぶんねー


ちびっ子にとっては

庭は探検だね♫


興味しんしん。



裏庭でシイタケとったり、

おとーについて回ってお手伝いしたり、


そしてね、



おとーが
池の水を汲み出してるのを

じーっとみてた、ちびっ子Rくん。



じーさん、じょーず って

シミジミイイマシタ (*⁰▿⁰*)



ほめられたね〜 (^ν^)



そう、
自分のおじいちゃん達のことも

じーさん、ばーさんっていう
ちびっ子Rくんなのだ


なんか、ウケるー (๑>◡<๑)




午後はもう寒かったので
中の仕事に精だして

お料理。



圧力鍋で、豚の角煮を作り


DAD6E745-23C1-48CB-A6D3-A2F108068F21



049CFAE6-EC45-4FFB-818C-8938161AFDCE



グラタンも、

CAAACDD9-913C-40D0-A508-F1CF9A7E5FC3



もう、
焼くだけ☝️



いい日 デシタ(^ω^)




















kazesanyori at 18:10|PermalinkComments(0)

2018年04月28日

バタバタと

数日前から
実家を少しリフォームしてて

またまた、
大工のおじさん、よろしく!なのです。

0588A408-7F19-43AB-A254-FCAF733E32EE




もともとは、

部屋の一画の壁を壊して
出入りをしやすいようにしようかなとおもった。


が、

おじさん、おとーが壁を眺め…

こっちに広げるべ。 と(°_°)


実家は店だったから
狭いながらもスペースはあいてる



おとといのこと、

おじさんが加工場で材料を加工してる間に

おとーが
壁や柱を取り除いたりしてたけど


えっ!

柱の選択を間違えた!

大事な柱をきってしまったのだ(°_°)



アイタタっ だって…



おじさん、おとー、
少し口だす私 の、 対策会議(^^)


結果、
ステキな青森ヒバの丸太の柱になった♫

004CB832-95E9-43A9-8AAC-22B001AD1A77



実家で一番ステキな柱だ 👏

もう いないけど
父親にも見せたかった😇


今日のおとーは
でかいハウスで苗代の準備。

今年は
はじめての水の苗代にするので


ここにもおじさんの手作りの
水のための木枠が出来てます✨


おとーは

芽出し中の🌱ミニハウスの温度管理と
同時進行中なので

すっごく忙しい


CE7C05C1-1E6C-426F-B0FD-65323C4EA74F



ハウスの中が美しいねー


私は…

おじさんやおとーの様子をみたり、
おやつを届けたり…

ついでにおじさんの仕事を
ボーッと眺めたり…


家へ戻り、なんかしたり… 😶


バタバタ

ソワソワバタバタ…😆


リフォーム中はおちつけないね。






















kazesanyori at 20:04|PermalinkComments(0)

2018年04月25日

アツモリソウ ぐんぐん♫

早くに芽が出て
グングン伸びてきたアツモリソウは…

少し小型のアツモリソウ

027D2E9D-02D3-469F-8ADF-69454FBCBBDC



去年はこんな感じで咲いてた♫


3F1055B3-3905-4012-85CF-FB47CF10D599


これはたぶん、
韓国の敦盛草とオモワレル。


何本増えるかとっても楽しみ♫

なのに!


いつも覚えておこうと思うのに…

どっかにメモするのに…

メモがどこ? (≧∀≦)



でもでも、

のびてきた芽をよーく見ると


膨らんでるー ♫


AAB68982-7736-4D6A-9E97-8B1306CFA285


ぜったいに

花は去年よりは多そう ♫って オモウ


日本アツモリソウは
少し遅くても

順調 ✨

0E1C0078-6BE9-4AD2-8157-B65FD79F4657



そしてそして、

庭で弱ってきたので
鉢へ移してみたアツモリソウ。

去年はヒョロヒョロで咲かなかった


あきらめかけてた
別の日本アツモリソウの鉢に!


芽が出た! ٩(^‿^)۶

1C9C81AA-FA19-4457-B8C5-3CE56406A7A8



シッカリした芽にみえる♫
よかった♫


貴重種のアツモリソウなのだから
そだてる責任☝️

しっかりそだてないとだね(๑˃̵ᴗ˂̵)




アツモリソウのブログを見てくださってる方々
ありがとうございます。


開花を楽しみに
時々、様子をアップしますねー(^ ^)














kazesanyori at 18:42|PermalinkComments(1)

2018年04月24日

コメの種まき

今日は
苗代のための種まきでした。


雨なので
家から ちと離れた倉庫の中で種まきした。


妹の仕事への通り道にある倉庫。


妹が、車ピコピコでのぞいたので
手招きしたけど

仕事行った… そりゃそうだよね(^ ^)


いとこが種まき係さんで

88AD88B6-C1C9-4DA3-8401-183907F9B797


すべて手作業。



私は種に土かけ係り

2C8686F4-F713-4672-9105-7E3682E70959



おとーが
私の土かけを手直しして

運んで積む係りさん。


102607F1-8C4B-4B0A-A474-481148BE6F48



この頃、腕が痛かったりするのも

何かすると
どこかにすぐ支障をきたすのは

運動不足、筋肉 よわっ!

のせいだと思い
イロイロ早く治したくて

昨日は今日のために
痛くても
あえて、ストレッチをガンガン、頑張ったら


ええーっ! !


今日は
もっともっと 身体中痛くなってたー(T-T)


満身創痍で
ヨロヨロを隠しきれなかったけれど
頑張った😆


タネをまいて積んだ箱は
芽が出るまで
ミニハウスで覆って暖房をかけます。


去年ね〜

倉庫の外のミニハウスが
風で道路に飛んだというハプニング!


通り道の妹が教えてくれた(≧∀≦)

危なかった…


なので、
今年は倉庫の中にミニハウスを作ったのです。

芽出ししたら
でっかいハウスへ運ぶ。

これなら
風がふいても安心だ! と

おとーはバシバシとハウスを組み立てた

0E0D2385-B05B-48F3-B6D9-58441B75E70D



座ってて 、ときおり、手を貸す私😆




おとーは
あちこち痛くないの?



ぜんぜん! ですって(゚∀゚)




きたえよ (๑˃̵ᴗ˂̵)























kazesanyori at 17:05|PermalinkComments(0)

2018年04月23日

うきうき団子

朝から雨が降ったりで

寒い🐧


ので、
今日のお昼は うきうき団子。


冷凍庫にあった

いとこに貰った通し餡と、
ゆでておいた小豆の合わせ技なのだ。


D9CDCC3B-1D57-4417-A4FC-50FADC36290F



冷凍庫の小豆がきになって
だんご粉を買っておいて

買い置いた 粉も気になってたから(≧∀≦)


やっとだねー👏

D054E68D-2E7F-4EB5-AE25-9D840A816AD5



捏ねて、まるめて、

チョンとくぼませて
お鍋へ


D48992F3-5F7E-4E55-8D5F-DE880919E054



浮いてきたら 冷水へ


この、浮いてきたら取り上げるから

うきうき団子だと思うけれど


ところによっては、
チョンとくぼませるから


へっちょこ団子っていうところもあったり、


それぞれ、なーるほど デス(^。^)


おもしろい。


市日のお爺さんのだんごザルの上、
団子がかわいい。


40C3CE0F-4775-412C-B431-0AE19FB74428


この、だんごザルは
地域の団子を作るお母さん方の

だんごが転がって
真ん中へ集まらないようにとの注文で

カゴやのお爺さんが工夫して作った
ほぼ平らなザルです。


アンバイがいい✨

お爺さんの大ファンなので
使ってるとお爺さんの顔がみえます(^ ^)



出来た!


CA78A4C4-E7F3-4F61-BD74-D5A9F296C10D



ローソンのリラックマの食器…
ちと、
雰囲気が… ちがった?💧



お昼に帰ってきた おとーは
おー! ウキウキだと喜んで


何個食べるー?って聞いたら



ぜんぶ食う (°_°)


いや、むりむり…

















kazesanyori at 13:52|PermalinkComments(0)

2018年04月20日

カナダゲシ

カナダゲシの白は
輝くような白で…

いやいや、

じっさいに光沢があって つやつや白✨

301B8B75-08A2-4045-86E4-456C97D3C9F0


ずーっとずーっと前に
1本? 貰ったカナダゲシは

3本で数年、5本で数年 と、
実にゆっくりと増えて来たけど…

今年はすごい!

いっきに増えてきた。

きっと、こうなると
ドンドン広がって来るかもだねー

カナダゲシは葉を巻きつけたまま咲き始めて

なんか、とても、優雅✨

2F3217AD-F28A-46A3-9507-A89D927CA20D


9DE36D7D-6FDE-4415-BC88-557E2F92E4AC


美しく儚い…
2、3日でハラハラと散るのだ




今夜ね…

ご飯を炊こうとしたら

米がなかった(*゚▽゚*)


こりゃ大変!

お腹の足しに 粉もん☝️


庭のニラをとってきて
ニラと小エビのチヂミをたっぷり作った

乾燥小エビはから炒りしとくとgood。

8F98C6D9-C905-4640-86CD-30D405217424



どでかいチヂミ!(≧∀≦)


これが美味しかったー♫


庭でとったばかりのニラは甘さがあって
とても美味しいチヂミになって

緊急メニューだったけれど
満足満足、満腹満腹♫ ٩(^‿^)۶




















kazesanyori at 19:56|PermalinkComments(0)

2018年04月19日

実家

今日は
ほぼ一日中、実家の片づけをした。


母の留守の実家だけれど
少し、
リフォームすることにしたので


おとーの
今日はあったかいから片付けるべ!

の掛け声で朝イチで実家へgo。


おとーとなら、やる気も出てくる😑


1人になると…


21C56679-8120-4232-99E8-89E95A071697



じゃがりこタイム になってしまった(≧∀≦)

だいたい、
腕が痛い中の私は
あまり、戦力にもならない…

そうだ! と、
妹の休みを期待してLINEしてみたら
仕事 … 😟


とはいえ、

おとーがビシバシやってくれるので
ほんとーに、
片づいた✨


これで、
大工のおじさんがいつ始めてくれても大丈夫!


ホントに安心した〜 (^ν^)



おとーは、すごい。

ちょっといなかったのは
山のしいたけを採りに行ってたのだ


今日もおいしそうな

アワビのような食感の 花どんこ✨

0A7ADFFF-BFBF-4E6C-BA5E-673F6030345A



ハートみたいなのもあったよ(^^)

A73AE3FF-7866-4A09-B6A3-BCC67454F2EE



夕食は
お疲れ おとーをねぎらって

花どんこも焼いて 焼肉ー!♫


47EC1B46-7E34-45CC-B498-0DDE9C085300



しいたけ んマイ!

主役はしいたけになった(≧∀≦)


アワビみたいだー と、
何度言ったことか(^^)

香りもプァ〜ンと、
とても香って

春の特別なのシイタケ、

✨花どんこだねー✨



たべおわったら
ソファーでうたた寝 おとー。


果物好きは
匂いで眼を覚ますのか 実験!


🍊清見オレンジを静かーにむいた…


C6847CEA-501F-4121-AB7E-FFF99C1A8501


ら、

🍊匂いでおきた ʕʘ‿ʘʔ


さすがっす… (*゚▽゚*)



アリガト (ぺこり)





























kazesanyori at 21:12|PermalinkComments(0)

2018年04月16日

原木でドンコしいたけ

おとーが
山でつくっている自家用の原木しいたけが

いま、すごい!


448848AB-A1F1-455B-99D4-052DDE1BD638



BF267802-5D3F-4F4F-A17D-FC9399C78BEA



ゆっくり育ったしいたけは
アワビみたいな食感でとても美味しいのだ

この時期の、
ドンコと呼ばれる
ヒビ割れた特別なしいたけ✨


マツタケみたいです(°▽°)

32C2E9BE-B9EF-49C4-995D-ACD5B3771316



どんどん出てきてるので🍄

家で採って
すぐ料理できるようにと


原木を山から
トラックに積んで来た!

8B5360EB-1A19-45BD-9A42-2E119F0B1151


しいたけが 終わったら
また、山へ持ってくんだよねー


おとーはメンドクないらしい

えらいです👏



木を切って、
しいたけのコマを埋め込んで
はじめての収穫なので

うれしそぅ( ̄∇ ̄)




そして、


山からもう一個☝️



林の中でヤワヤワに伸びたフキノトウ


82D4C1C9-9EAE-43A1-B4A8-0FAEFBFC77CF



これがとてもいい食材なのだ✨

少し硬かったら
フキのように下から皮を取る


1分くらい湯通しして、少しアクを取り


ひき肉、タケノコと炒めた♫


3E1803A7-6704-4A50-A783-0DD3EAB1A6AC


みりん、醤油、オイスターソース、
ごま油☝️


これが、もうもう、ほろ苦ウマイ!

🍺も、ご飯もススムくんなのだ♫



チクワ、オカカ バージョンもあり、
これもまた、んマイ。


C343D6AF-95B3-4DFB-BD3D-2BA3068B9112




フキノトウがフワッと伸びる、
今いっときのハルアジなのです♫

























kazesanyori at 19:55|PermalinkComments(0)

2018年04月13日

サーティワンのナッツトゥユーとか

ちょっとの遠出をして来て

久しぶりに
サーティワンアイス🍨

じゃん!

CA9B8254-564E-4B40-9C6F-142AF9EAAA8B


カップのダブルのスモールで
チョコミントとナッツトゥユーを

ください


と、カンペキニ 言いました( ̄∇ ̄) ヨ


93651B0D-A318-4E67-89F4-6BCC33F898D2



ナッツトゥユーは思い出。

引っ越して行ったEさんが
大好きって言ってたアイス。

食べて見たら
私も息子も大好きになったアイス。


なので、
食べるたびに今も

Eさんが好きだよねーって必ず言うのです。


そして、チョコミントはこの頃の自分の
ハマってる味♫




そして、そして、


もうほとんどコースになってるみたいな

フェスタガーデン


また、シマシタ(^ν^)


AB227AE7-0D29-4AFB-956A-83515C1F3B53



今回、フェスタガーデンは
リニューアルしていて

イタリアンにもどっていた。

そして、ますます おいしさUP✨




テーブルには
ピザなどを焼いてあたためる
鉄板があって

4A1C016E-9135-4520-8422-C311AB204938


ポテトもアツアツ、ホクホクにしたヨ🍟


タイムサービスもジュジツシテタ

698C6D4C-33F6-44EA-BE81-318B0BDD06A4



チーズのっけて焼いてバケットのサラダ?

おいしかった✨


主婦は勉強になりマス(ペコリ)
ホント。


夜は…

夜なのにボリュームあるけど
シェアして


熊八珍さん

熊さんラーメンの直営店?


172BBD98-1E63-4EEF-AA8E-8E929BBFFA8D




八珍ラーメン

F3677508-C40B-4280-AEE0-7AFB6A70CFA9



A935BF88-E5D0-4C1F-93C4-AC5C7199C4AA



私は白 担々麺がメインで

235B3A77-5842-4318-BC46-D0FA4722144C


食べすぎた…


いろんなお店をのぞいて


ディズニーのカップ、
かわいすぎ♫

35073C8E-BBA0-4BFE-B5E2-CBCF1868D0D7


みただけー(⌒▽⌒)



お出かけ、リフレッシュです。


咲きはじめた桜も見たのに
食べものの写真しかなかった 😅


さ、明日は家のこと、ガンバロ。












































kazesanyori at 21:39|PermalinkComments(0)

2018年04月11日

父親の…

父親の命日の今日、
法事をした。

和尚さんから書いてもらった
塔婆をもらって お墓まいり。

B2ED4A7B-6738-4663-8283-E0D7B36C362A



03588512-D15F-4A78-8777-A90CA2304C9C



母親も、両親の兄妹達も高齢なので

おとーと、妹と
3人だけですることにしたのだ




昼は地元のお店で

かってに母にご馳走になり( ̄∇ ̄)


0B65B8E4-AE23-4795-BD7B-74D63E7DF590



午後はそのまま、
親戚まわりに出かけた。

178E12FF-03FC-4D40-A01F-6C1C0EE98F6A




3人ででかけるってのも
ナカナカないので

ドライブ気分(^^)

山方面へいったら福寿草が
さかんに咲いてた♫ よ。


B3DE5856-CFC1-4329-8389-F78B5E493C5B



親戚の家々を訪ねるのもひさしぶりなので

法事って、そんなためにあるのかな…
なんて思ってシマウ



もどり、

また ベツバラでデザート♫


これね、デザートお弁当ですって

3B15A5B7-B7B5-4B5C-8D88-5A80C79FF637



なんとなんと、

二段になってた(°▽°)

ホント、お弁当みたいだ♫


74171D2D-523A-48C0-A786-E68791E21696



おいしい♫



二段になってるって

おとーが気づいたのは


ヨホド あとでした(*☻-☻*)



目の前で食べてるのにー (笑)




母に変わって色々シタノデ…


母なら、こうするだろう
食べさせたいだろう の、

考えのもと( ◠‿◠ )

かってに自分たち、3人をネギライ☝️



美味しいのを食べるたびに
3人で

ばーちゃん、いただきまーす。

じーちゃん、ゴチになりましたーと


にぎやかにトリオコナイマシタ(ペコリ)























kazesanyori at 17:05|PermalinkComments(0)