ウニ

2017年07月22日

今日のウニ採りは

今日は 今期、二回目のウニ採りでした。


みんな、朝早いんです。

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この前は、おとーの用意をして
おとーが出てから行ったら

友達に
もう、ウニ採りはやめたのかと思ったと言われてしまった (*_*)


おとーが
ウエットスーツを着るのを手伝ってから出るので

やはり、急いでも、いつもの感じです。


漁協が用意してくれる
冷えたシャーベット状の水をくんで

もっと冷やすように
氷を確保 したり、

みんな、ほぼ競争みたいにとるの

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それでもね〜、
漁協では何回も用意してくれるから
間に合うんだけどぉー

今日も行ったら…

周りの方々が…

親切過ぎルゥー(≧∇≦)


私の道具を消毒水へ運んで入れてくれる人、
水を汲んでくれる人、

氷を運んでくれる人、

す、スミマセーン(≧∇≦)🙇


あの〜、大丈夫だから…

なんて、
ただのつぶやき状態(o_o)


ホントに大丈夫の予定なのに

大丈夫じゃなくみえるらしいのです(≧∇≦)


ガクッ! パタリ…


今日は1回目とは違う場所で、

今日もおとーはたくさん採ってくれたけど

今日のウニは…

えーッ!




驚くくらい色が悪くて、
選別がとても大変でした。

ほとんどが出荷にはならないようなウニ。


で、
大変 手間取り…


周りはボチボチ、
終わっていく


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友達のとことかが終わったのに

我が家はまだ、半分しか終わってなくて


また、また、

友達や知り合いが

どれどれと
おてつだいに来てくれた!

手際がいい!(o_o)



ドドドドっと
怒涛のごとくスピードアップして

ビリにはならなくて終えた( ̄▽ ̄)

ビリから
4番目かも… でした。


イヤハヤ、
みんなにお世話になりまくりで

どうやって ご恩をオカエシシマショ


ワタシ、
いろんな面で
大丈夫そうじゃなかったみたい…(≧∇≦)
















kazesanyori at 20:06|PermalinkComments(0)

2017年07月17日

甥っ子二番目のひとり旅

甥っ子二番目が

オープンキャンパスに
夜行バスで行き、
夜行バスで戻ってくるという

はじめて?のひとり旅に行ってきた。


午前中、
10時過ぎに妹の迎えで帰ってきた。


甥っ子二番目は

大丈夫、大丈夫!と、
お小遣いを少なめに持って行ったので

帰りの残金は
200円しかなかったんだって(o_o)


なので、

ガンダムが好きで
ガンダムカフェの前まで行ったけれど
中には入れなかったとか…(T . T)


アリャリャーです。
濃い思い出にはなったでしょうけどね。



朝ごはんは
まだ食べてないというので

おとーが
ウニのご飯を食べさせてあげてー と、



はい!

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ホントに
ウニのっけご飯とお味噌汁だけですぅ(≧∇≦)


甥っ子は食べるペースが

まーぁ、
ゆっくり です(*_*)



ねぇ、おいしい?

私ならウニのっけご飯は飲み物なのにー

進まないねー、
ウニがご飯であったまるよー とか、


妹は…

食べれないなら お母さんが食べるよー

大丈夫ー?

なんたらかんたらと、
甥っ子を見つめる
周りがうるさい… ( ̄▽ ̄)



とぅ、とぅ、

もう いいかな… だって(o_o)


ええーっ!
食べないの!


甥っ子二番目は食が細いんだって

ヘェェェー(o_o)
そうなんだ。


そこで!
甥っ子の母、妹!


んじゃ、お母さんが食べるからね (ニヤリ)






流しにたって

昼食の支度をしていたら


妹がね…


私が食べ始めたら
サーっと
誰もいなくなった

潮が引いたようにいなくなった だって!



あ、ホントだー!



だってねー

ひとり旅、疲れたよねー とか、
美味しそうに食べてる〜 とか、
食べさせたかったよー とか、

見つめる要素がね… (≧∇≦)


ねー ( ̄▽ ̄)













kazesanyori at 13:49|PermalinkComments(0)

2017年07月11日

ウニのっけご飯

今朝のご飯は

ウニのっけご飯

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生ウニに ワサビ醤油をかけて食べると

わしわしっと
ペロリと
飲み物みたいに食べてしまう

ウニをとったからこそだと思うけど

ウニには
ウニのつゆもはいっているから

つゆだく!
サラサラっと食べちゃうのだ

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夜は


ハードな働きぶりのおとーのために

肉好きだから

ステーキ!

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ステーキが小さめだったから(笑)

生ラムと豚バラも
少し焼いてみましたステーキです(≧∇≦)



私は…

別にステーキなくてもいいよ派なので、
豚とラムを焼いた(^^)

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それでも
少し重かった(≧∇≦)



今日はいとこから
初地キュウリをもらったので

隣から頂いたラディッシュも切って



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醤油麹で食べたら…

ラディッシュが辛くて
なんかパンチがきいててGOOD!


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今日の美味しいさんは

ウニと
ラディッシュかな。


あ!

ホヤに失礼!


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ホヤとキュウリもみも
おいしかった(^○^)

氷はおとーがのっけた(o_o)


夏メニューだね〜。
































kazesanyori at 19:43|PermalinkComments(0)

2017年07月07日

ウニ採り

今日は今年はじめての

ウニ採りでした!


前に比べるとウニを採る人は
確実に減ってるけど

それでも
賑やかです(^^)

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ウニを採るのも大変だけれど

剥き身の作業も
たいへーん!

テーブルやバケツや、
軽トラにどっさり積んで

早朝に
おとーが場所取りに来ていくのです。

作業の水を冷やして置くために
水ををとったり、氷をとったり

やや、競争みたい… (*_*)


浜の風景

ボチボチ、
船じゃなく陸採り(おかとり)の人たちが
あがって来てます。

が、
おとーは
いつも最後まで粘る

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この、
大きめ石の砂浜が
登るのに 進まない!

みんなで
うにの籠を持って 踏み出すと、

ズリリと下がる〜(T . T)


剥き身作業の前にヘトヘトです



が、がんばった!

ほら!✨

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食べたいから、
たべさせたいから

がんばるよね(o^^o)


今日のウニは大きくて
身もぷっくり丸くて

とてもいいウニで


いくらかは売らなきゃないけど
その時に、

いいところで採ったなー
いいウニだ!

と、 褒められた〜🎵


おとーも元気でるね!


いとこの最終選別がすばらしいのです。
いとこがいなければ 無理!

微妙な色の違いがむづかしすぎる…



今日は妹も仕事休みの日なので
久しぶりに手伝ってくれて

ウニぱっくんで
ウニを割ってます(^ν^)

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連続で明日も採るかもしれなくて…

おとーもぐったり疲れてて
私もふらっとするくらい疲れて(o_o)




あとはもう、
食べさせたいの気力だね(≧∇≦)


あ、もう あかん… (パタリ)














kazesanyori at 15:41|PermalinkComments(0)

2017年06月15日

トキシラズ

朝ごはんの時に

おとーが

お〜 トキシラズだね〜 と(o_o)

んー?
なんのこと…

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ウニのことでした (*_*)


採ったときに塩ウニにして
冷凍もしておきます。


そして、時々、解凍して食べるので

いつでも出てくる
トキシラズですって(≧∇≦)


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ナルホド。



といっても…
今はもうウニの時期ですよね。



今年のウニ採りも そろそろです。

冷凍したのも食べきれてないので
いよいよ


いつの〜? の

トキシラズになりそう💧


鮭のトキシラズなら高価だけれどね(^^)



ウニ採りは
おとーが採るのも心配だし

むき身作業のテーブルやら道具が
大ががりでたいへん…

そして〜、
全体的に言えることだけれど

むき身作業を
手伝ってくれる人を探すのが

なかなか 大変なのです。


明日はウニの口開けですぅーって
急に放送になるので

なかなかねー


わが家でも

妹も仕事だったり、
いとこの体調だったり…

どうなるかなぁ〜 (。-_-。)



と、キガキデハナイ。





















kazesanyori at 22:28|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年08月07日

今年のウニ採り、おわった

昨日は、今年 四回目のウニ採りでした。

そう、四回目まで採ることのできる準組合員なので
いよいよ、これで終わり。 

海が悪かったりで だめかな?と思ったけれど開いた。

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チャンス!
去年も手伝ってくれて 
オオイニ活躍してくれた甥っ子2番目がちょうど夏休み中なので
これは期待大。

とはいっても学生は結構忙しい。

なので
事前にLINEで 聞いてみたら、 ちょうど何もないという。

甥っ子が手伝いに来てくれた!

浜辺で おとーを待って荷揚げなどを手伝ってくれるから頼もしいのだ。

ウニのむき身作業では ウニを割るのをしてもらった。

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おやおや・・・
びっくり!
甥っ子は もっとデキル男でした(⌒∇⌒)

作業の流れを見ながら 自分でできる作業を見つけて
いわれなくてもやり、
ていねい。(拍手)

昨日は おとーも、いとこも用事で途中からいなくなったので

甥っ子、友達、私と3人だけの作業で
とても焦りながらの作業だったけど( なきそー…) 
甥っ子がよりたのもしかった。

結局は また 周りの人いなくなるくらいまでもかかりました。


さて、
帰ってから、遅い昼食。
甥っ子に
ウニをどっさり! うに丼だ! 

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チビッ子だった甥っ子2番目は おっきくなってたんだねー。

去年は やってみたいと参加した。
体験してみれば~  だったのに

頼もしくなった甥っ子。
なにより、ウニ採りに興味を持ってくれてることも
また うれしいなと思う。

おとーは もう、当然オオイニ喜んで
にっこにこ でした。 



 

kazesanyori at 06:27|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年07月19日

うに採った!

やっと、ウニ採り!

中止になることもなく よかったよかった!

ウニむき作業の準備を終えて浜に行った。

船じゃなく採る人はここにあがってくるので
みんなそれぞれ、 籠を用意して待っている

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わたしも おとーを待ちます。

おとーは?…  
どこにいる?

みつけた! ずーっとむこうの 船のちかく!

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遠くで 採っているけれど 見える。
なので、
時々潜って 姿が見えなくなると心配で ヒッシにさがす。

見ている方も大変なのです。



ボチボチ もどるみなさん

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 おとーは たいてい、いつも、
最後に上がってきます。

こちらの海はいつも少ないので 油断していたら…

スッゴクとった!

これでは どうにもこうにも
ウニの剥き身作業がまにあわない!

いつも手伝ってくれてる友だちは 用事だけれど
いとこと、おとーと、私の3人でいいやとノンキしてました。

さて大変
いつものウニ・切り札のおじさんに電話したらおでかけ。

みんな もうとっくに作業を始めているし
どうしよう~

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これは もう
とうとう、ボスをだす! Σ(=゚ω゚=;)

大工のおじさんに電話して来てもらって
ウニ割作業をしてもらった。
 
海、初デビューの大工のおじさん。
麦わら帽子をカブってのどかにやって来た。

わ! 長靴にはノンキな土が…
私にヤッケごと長靴を洗われ、
エプロン、マスク、ウデヌキ、手袋を装着されたのだ。

おじさんは 病院みたいだ… とイイマシタ(^^)

清潔にしないとね。

で、4人でがんばりました。

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おしゃべりひかえて がんばったけれど
周りの人たちは どんどんおわる w(*゚o゚*)w

あせれど…
ウニは大量!
戦力、作戦がイマイチだったものだから おわらず 
カゴのウニの残りばっかりきになって
久々に ホントに あせった!Σ( ̄ロ ̄|||)

結局 
終わった頃は もう がら~~んとしていました (笑)

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ウニを採りに行ってるのに
ウニをたくさん採ることを想定してないって
… ナンなんだかね~…  ゴメンナサイ です。


ドタバタなウニ採りだったけれど…
おとーがいっぱい採ってくれたので

採ってこその
ウニ真ん中おき・ゴハンにかけてたべてね~ です(^^)

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おかげさま(●´ω`●)







 

kazesanyori at 22:19|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年07月05日

ウニ採りが

今日は今年一回目の ウニの口開け(採る日)の予定でした。

朝 8時半から取る予定だったので
準備万端!

おとーを送り出してから いざ、出かけたら…

んん? 
人がいない!

帰ろうとしてる車がいるだけ

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 途中で ウニの道具を積んだ軽トラとすれ違って 
あれ~~?と思ったけれど 


波がでてきたからと、
中止になってました。



そうかな~~?
霧は出ててたけどねぇ

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ウニを目当てにまってたウミネコだって
途方に暮れてるし
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ボー然としているようです。

准組合員の我が家は 口開け開始から4回 とれるけれど
こうして、タイミンが合わないと
4回採らないこともあります。


口開けチャンスは 潮の満ち引きの関係で
半月ごとにめぐり来るわけで、
それも、お盆までですから… 

ナカナカむずかしい 海との相談です。

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道具を全部 撤収して戻った おとーは
途中で 私とすれ違ったと 
港まで 戻ってきました。

ウエットスーツのおとーはもう 汗! でした。
ウエットスーツを着るだけでも大変なので
お疲れ様なのだ。



あ~~ぁ、とりたかった。 ざんねーん。

数日前からの
準備と気ぜわしさ、
手伝ってくれる人の都合とか
パンや飲み物、どっさり用意したし…

せっかちな私はずっと ソワソワソワソワする (.. )

これはまた半月後。

港の辺りは
随分変わっていて びっくりしました。

新しいゲートや 避難階段もできていました。


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高い堤防の工事中です。

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ここは 海岸線が望める ワタシ的ビューポイントでしたが

もう みえなくなっていた




ウニ 中止で
予定の変更に しばし ボー然としていたふたりでした。




 

kazesanyori at 09:40|PermalinkComments(0)TrackBack(0)